Köttfärs Dovhjort

När köttfärsen gärna får smaka lite mer

Glöm den vanliga köttfärsen. Här får du färs av dovhjort, mörkt, smakrikt viltkött med den där speciella viltsmaken som gör att en helt vanlig middag plötsligt blir något annat. Gör rejäla hamburgare, köttbullar med riktig karaktär, en mustig köttfärssås eller varför inte en vilt-taco som faktiskt smakar äkta och naturligt? Dovhjort är ett magert kött, men det betyder inte att du behöver snåla med smaken. Det här är färs för dig som gillar bra råvaror och vill ha något lite roligare än det som ligger i den vanliga köttdisken.

• Från svenska jaktlag och svenska marker
• Hanterat i vår egen anläggning i Tjällmo
• Vakuumpackat och infryst direkt efter styckning