Innerfilé Rådjur
Rådjursfilé – mör och smakrik viltklassiker
400 kr / 500 g
Vikterna är ungefärliga. Varje bit vägs för sig och kan skilja något från angiven vikt.
Frakt från 99 kr · räknas på beställningens vikt. Se fraktpriser
Rådjursfilé är en riktig delikatess för dig som uppskattar viltkött med fin smak och mör konsistens. Det magra köttet har en naturligt mild viltsmak och blir fantastiskt gott när det tillagas varsamt. Stek filén hastigt i en het panna och låt den vila en stund innan servering. Servera gärna med en mustig viltsås, rostade rotfrukter och något syrligt som lingon.
- Från svenska jaktlag och svenska marker
- Hanterat i vår egen anläggning i Tjällmo
- Vakuumpackat och infryst direkt efter styckning
